کيک يک تخم مرغي لازم : تخم مرغ :: 1 عدد آرد سفيد :: 2 پيمانه شير :: يک و نيم پيمانه پکينگ پادر :: 2 قاشق مرباخوري شکر :: 1 پيمانه روغن :: نيم پيمانه
طرز تهيه : قالبي را که بهتر است وسط آن سوراخ باشد چرب مي کنيم و ته قالب را کمي آرد ... ادامه مطلب | |
كيـك ساده لازم : آرد سفيد :: 150گرم شكر :: 150 گرم تخم مرغ :: 6 عدد وانيل :: نصف قاشق چايخوري
طرز تهيه : آرد را بخوبي الك مي كنيم . زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا مي زنيم . سفيده را آنقدر مي زنيم تا پف كند بعد نصف شكر ... ادامه مطلب | |
كيك باقلوا لازم : آرد :: 4 استكان روغن :: 1 ليوان سرخالي شكر :: 2/1 ليوان وانيل :: 4/1 قاشق چايخوري بكينگ پودر :: 1 قاشق مرباخوري تخم مرغ :: 4 عدد شكر :: 1 ليوان آب :: 1 ليوان عرق بهار نارنج :: 2/1 ليوان پودر پسته :: كمي براي تزئين
طـرز ... ادامه مطلب | |
كيك ماست لازم : آرد :: 200 گرم تخم مرغ :: 4عدد ماست :: يك فنجان شكر :: يك فنجان كره يا روغن :: 50 گرم بكينگ پودر :: يك قاشق چايخوري پوست رنده شده ليمو :: يك قاشق چايخوري
طرز تهيه : كره و يا روغن را با شكر كمي نرم كنيد. سپس زرده تخم ... ادامه مطلب | |
طرز تهيه كيك خانهاي لازم:
كره: (نرم شده در دماي اتاق) 125 گرم
وانيل: نصف قاشق چايخوري
شكر: نصف ليوان
تخممرغ: 2 عدد
آرد: 1/5 ليوان
بيكينگپودر: 2 قاشق مرباخوري
شير: يك سوم ليوان
براي طراحي كيك به شكل خانه ابتدا بايد كيكاسفنجي يا كيك كرهاي كه طرز تهيه آن را در ذيلميخوانيد تهيه كنيد.
طرز تهيه:
-1 كره و وانيل را ... ادامه مطلب |  |
كيك برانز لازم : تخم مرغ :: 4 عدد شكر :: 2 فنجان روغن :: 2 فنجان آرد :: 4 فنجان بكينگ پودر :: 5/1 قاشق مربا خوري كاكائو :: 1 قاشق سوپخوري
طـرز تهيه : تخم مرغ و شكر و روغن را به هم ميزنيم تا سفيد شود و حجم آن افزايش پيدا ... ادامه مطلب | |