سوپ عدس و سير براي افراد ديابتي نوع (II) لازم: عدس قرمز :: 225 گرم( حدود 1 ليوان) پياز ساطوري شده :: 2 عدد سير بزرگ ساطوري شده :: 2 حبه هويج ساطوري شده :: 1 عدد روغن زيتون خالص :: 2 قاشق سوپخوري آب مرغ :: 5/1 ليتر سركه :: 2 قاشق سوپخوري فلفل و نمك :: به مقدار لازم برگ كرفس ... ادامه مطلب | |
سوپ سفيد لازم : آب گوشت :: 5 پيمانه سس سفيد :: 2 پيمانه هويج رنده شده :: 3 عدد كرفس با جعفري خرد شده :: 3 قاشق سوپخوري نمك و فلفل :: به مقدار لازم
طـرز تهيه : سس سفيد و آب گوشت را مخلوط مي كنيم و بعد كرفس خورد شده و هويج رنده شده را در ... ادامه مطلب | |
سوپ بادنجان با گوشت لازم : بادنجان :: 2 عدد روغن مايع :: 50 گرم ماهيچه گوسفند :: 6 عدد تره فرنگي متوسط خورد شده :: 1 عدد آب گوشت :: نيم پيمانه آب :: 8 پيمانه دارچين :: 1 عدد ساقه سيب زميني استانبولي خورد شده :: 2 عدد زيره كوبيده :: 1 قاشق چاي خوري جعفري خورد ... ادامه مطلب | |
سوپ اسپانيائي لازم: جو :: يک پيمانه پياز :: يک پيمانه خرد شده کلم :: 2 پيمانه ريز خرد شده قلم گوساله :: يک عدد گشنيز :: يک پيمانه خرد شده (پيمانه کاملاً فشرده) فلفل و نمک :: به اندازه کافي رب گوجه فرنگي :: 4 قاشق سوپخوري
طرز تهيه: قلم را در ظرف گذاشته آب را ... ادامه مطلب | |